Baza dydaktyczna

1. Wyposażenie pionu gastronomicznego

Posiadamy trzy pracownie gastronomiczne wyposażone w nowoczesny sprzęt, który pozwala kształcić uczniów zgodnie z obowiązującymi standardami panującymi w gastronomii. W skład wyposażenia wchodzą m.in.:

• trzony kuchenne z piekarnikami, piece konwekcyjno-parowe, frytkownice, płyty indukcyjne przenośne, Thermomixy,  profesjonalna pakowarka próżniowa, urządzenie do gotowania metodą sous-vide, opiekacz griddle grill, płyta grillowa ryflowana, malaksery, blendery kielichowe i ręczne, wilki, urządzenia do rozdrabniania, roboty wieloczynnościowe, sokowirówka wolnoobrotowa, termometry, wagi, lodówka szokowa, sterylizator do jaj, ekspres do kawy, sprzęt do carvingu.

Pracownię obsługi konsumenta wyposażoną w sprzęt baristyczny, barmański oraz kelnerski pozwalający uczniom kształtować umiejętność sporządzania napojów zimnych i gorących oraz prawidłową obsługę gościa zgodnie z zasadami. Uczniowie mają możliwość zapoznać się z obsługą profesjonalnych programów komputerowych kelnerskich wykorzystywanych w gastronomii. Znajomość takich systemów jest powszechnie stosowana w zakładach gastronomicznych gdzie ułatwia i usprawnia komunikację między poszczególnymi działami.

Posiadamy również pracownię Bistro, w której młodzież ma możliwość kształtować umiejętność organizacji żywienia zbiorowego oraz planowania i zarządzania mini przedsiębiorstwem. Pracownia wyposażona jest w sprzęt umożliwiający sprzedaż posiłków i salę konsumenta do kształtowania umiejętności obsługi gościa.

2. Wyposażenie pionu architektury krajobrazu i ogrodnictwa

Szkoła posiada pracownię architektury krajobrazu, pracownię roślin ozdobnych, pracownię zajęć praktycznych, własne szklarnie dydaktyczne oraz tereny zielone .

Pracownie wyposażone są między innymi w:

• sprzęt multimedialny, sprzęty geodezyjne (niwelatory, dalmierze, węgielnice,..), drukarkę A3 ze skanerem, ploter, aparat fotograficzny, stół kreślarski, komputery wraz z oprogramowaniem wspomagającym projektowanie (AutoCAD), mini traktor Kubota wraz z ładowaczem z łyżką oraz przyczepką, aerator, wertykulator, zbieracz do liści, taczkę spalinową i elektryczną, zagęszczarkę do podłoża, betoniarkę, robota koszącego, rozdrabniacz podłoża, rębak do gałęzi, podkaszarkę, opryskiwacze, kultywator, dmuchawę plecakową, karczownicę, kosiarki.

3. Wyposażenie pionu mechanizacji rolnictwa

Szkoła posiada bardzo dobrze wyposażoną bazę praktycznej nauki zawodu na tym kierunku:

• Warsztaty szkolne jako osobny budynek szkoły w którym są poszczególne działy
  • Dział do obsługi i napraw pojazdów rolniczych
  • Dział do obsługi i napraw maszyn rolniczych
  • Dział do obróbki ręcznej metali
  • Dział do obróbki mechanicznej metali
  • Dział spawalnictwa gazowego i elektrycznego
  • Dział pomiarów elektrycznych
• Plac manewrowy do nauki jazdy samochodem osobowym i ciągnikiem rolniczym
• Pojazdy rolnicze różnych marek
• Maszyny i przyczepy rolnicze
• Ciągniki do nauki jazdy
• Samochody do nauki jazdy
• Wózek widłowy
• Najnowocześniejszy kombajn zbożowy sterowany komputerem marki New Holland
• Ciągnik rolniczy VALTRA przeznaczony dla rolnictwa precyzyjnego
• Rozsiewacz nawozów marki RAUCH pracujący w systemie ISOBUS
• Automatyczny system kierowania ciągnikiem i kombajnem zbożowym

4. Wyposażenie pionu odnawialnych źródeł energii

Pomieszczenia  do zajęć dydaktycznych:

• Pracownia dokumentacji
• Pracownia systemów energetyki odnawialnej wyposażona w sprzęt, który pozwala kształcić uczniów zgodnie z obowiązującymi standardami
• Pracownia warsztatów szkolnych wyposażona w stanowiska:
  • Do wykonywania połączeń rur
  • Do wykonywania połączeń elektrycznych
  • Do montażu instalacji systemów energetyki odnawialnej
  • Do wykonywania konserwacji i napraw urządzeń i instalacji stosowanych w systemach energetyki odnawialnej
  • Do obsługi instalacji pompy ciepła, kolektorów słonecznych i paneli fotowoltaicznych za pomocą panelu sterującego

5. Internat szkolny

Szkoła posiada internat szkolny, w którym zapewniamy:

• Całodobową opiekę kwalifikowanej kadry pedagogicznej,
• Stały monitoring, kamery wewnątrz i na zewnątrz budynku,
• 3 osobowe pokoje z łazienkami,
• Smaczne, „domowe” wyżywienie,
• Internet bezprzewodowy,
• Szkolne obiekty sportowe (siłownia, boisko i sala gimnastyczna) do dyspozycji wychowanków,
• Dodatkowe pomieszczenia do spędzania czasu wolnego: lustrzana sala ćwiczeń, sala telewizyjna, aneks kuchenny dla uczniów.

6. Szkoła posiada również boisko szkolne, sale gimnastyczną i siłownie wyposażone w profesjonalny sprzęt do ćwiczeń.